Бисёре аз мизоҷоне ҳастанд, ки намедонанд, ки мошинҳои яхбандии корҳо барои кор мувофиқанд. Имрӯз мо майдони барномаро дар бораи IEMSOVIT ICENOWNOTE дорем.
1. Истеҳсоли шир
Дар раванди ферментатсияи истеҳсоли йогурт, бо мақсади назорат кардани вақти ферментатсия, ҳарорат ва намоёни йогурт, сифати биологии йогуртро идора мекунад (назорати сунъӣ аз ҳарорати пасттар аз ҳарорати муқаррарии fermentation аз ҷониби яхдон) ба даст оварда мешавад. Илова кардани яхҳои кофии тоза як усули хуби табобат аст.
2. Коркарди парранда
Бо такмил додани сатҳи зиндагии одамон, талаботи гигиенаи озуқаворӣ хеле сахттар шуда истодаанд. Хусусан барои ширкатҳои содиротии маҳсулоти хӯрокворӣ талаботҳои қатъӣ барои ҳар як пайванди истеҳсолӣ мавҷуданд. Давлат талаб мекунад, ки ҳарорати об дар зарфи дӯконҳои спиралӣ байни 0 ° C ва 4 ° C. бошад. Агар танҳо сардтар об барои хунук кардани ҳарорати об истифода шавад, он ба талаботи миллӣ ҷавобгӯ нест. Аз ин рӯ, дар раванди воқеии истеҳсолот, миқдори зиёди ях ба зарфи пӯсти мазҳабии спиралӣ барои назорат кардани ҳарорати об илова карда мешавад.
3. Ҳифзи меваҳо ва сабзавот
Имрӯз, вақте ки бехатарии озуқавории консервантҳои кимиёвӣ пурсидашуда, нигоҳдорӣ ва нигоҳдории гармии меваҳо, сабзавот ва дигар хӯрокҳо тадриҷан ба усулҳои ҷисмонӣ мерасанд ва сифати табиӣ, бехатарии озуқаворӣ, бехатарии озуқаворӣ ва камёбандаро нигоҳ медоранд. Усулҳои ҳифзи физика (ба монанди манбаъҳои манбаъҳои табиӣ ва анбори хунук) мутобиқ шуда, тадриҷан шинохта ва арзишманданд. Системаи сардсозии тар усиши истифодаи усулҳои усулҳоест, ки ба ях тайёр карда, иқтидори хунукиро ҷамъ мекунад. Ин усул оби яхбошии паст дорад, аз омехтаи гармӣ ба даст меорад, дар байни оби ях мегузарад ва ҳавои баландро дар анбор ба даст меорад ва ҳавои баландро ба ҳарорати яхкунӣ ба ҳарорати хунук барои хунук кардани мева ва сабзавот мебарад. Мева ва сабзавот метавонанд зуд барои нигоҳдорӣ ба ҷойгоҳ сард карда шаванд ва сипас дар ин ҳарорат нигоҳ дошта мешаванд. Ҳамзамон, дар якҷоягӣ бо таъсири синергеи озон, мева ва сабзавот аз рӯи қолаби муҳити ҳарорати паст ва намӣ баланд осебе надорад.
4. Фаршуза
Дар ҷараёни ферментатсияи интиқоли шароб, ҳарорат аз сабаби аксуламали биохимиявӣ пайваста бархоста хоҳад шуд. Бо мақсади назорат кардани ҳарорати fermentation ва вақти биологии хамиртуруш ва беҳтар кардани устувории асарҳои ғайримуқаррарӣ, илова кардани миқдори мувофиқ яхҳои тозаи яхбандӣ як усули муассир аст.
5. Нон ва коркарди нос
Дар ҷараёни тайёр кардани нон ва носурҳо, болоравии ҳарорат ба ғайримуқаррарии орд ва паст шудани глютен оварда мерасонад, ки ба сифати нон ва носурьҳо таъсир мерасонад. Ҳангоми ба шӯр ё пайвастани яхмос ду маротиба, шумо метавонед яхро барои пешгирии fermentation истифода баред. Барои танзими сифати маҳсулот миқдори мувофиқи яхро тоза кунед.
6. Коркарди маҳсулоти обӣ
Бо такмили доимии сатҳи зиндагии мардум ва рушди босуръати саноати коркарди содиротӣ, талабот ба сифати дохилии маҳсулоти баҳрӣ меафзояд. Аз сабаби хосиятҳои махсуси ҷисмонии ях (ки на танҳо оби кофиро таъмин мекунад, балки инчунин ҳароратро коҳиш дода наметавонанд), ях дар соҳаи моҳидории чуқур истифода шудааст. Новобаста аз он ки чӣ гуна системаи яхкунии механикӣ рушд мекунад, он танҳо ҳарорати паст таъмин карда метавонад, аммо муҳити намнок. Системаи яхкунонии механикӣ хеле осон аст, хушк ва ҳатто ба сатҳи моҳӣ ва ҳатто куфрҳо хеле осон аст, ки ба пастшавии тарубанди баҳр дучор меоянд. Ҳошияи кунҷӣ метавонад муҳити идеалии сардиҳоро таъмин кунад ва дар ҳолати идеалии тар, ки онро на аз бадӣ ва пўшиши баҳрӣ пешгирӣ кунад, балки инчунин ба деградатсия ва кӯзаҳои баҳрӣ пешгирӣ кунад. Оби яхбошии гудохта инчунин метавонад сатҳи баҳрро тоза кунад, бактерияҳо ва бӯйи хоси бӯйи харие, ки бо маҳсулоти баҳрӣ озод карда, ба таъсири хуби тару тоза ноил шаванд. Аз ин рӯ, дар моҳидорӣ, нигоҳдорӣ, интиқол ва коркарди моҳигирони баҳрӣ, миқдори зиёди ях истифода мешавад.
7. Коркарди гӯшт
Дар истеҳсоли ҳасиб ва ихтиёрӣ ях яхбуда ба таври васеъ истифода шудааст. Дар раванди омехта ва омезиши ҳасиб, ҳарорати баландгиранда, ҳарорати баландивазкунӣ ва бактерияҳо низ боиси бактерияҳо мегардад, аммо ба бактерияҳои гудозии гӯшти гудозиш дар ҳасибҳои истеҳсолшуда оварда мерасонад, ранги вазнин, ранги сахт ва равғанӣ. Вақте ки ях ях ба компонентҳои ҳасиб омехта мешавад, онро зуд сард кардан мумкин аст ва ба консентратсияи беҳтарин бирасед, ранг ва маззаи маҳсулотро нигоҳ доред, аз таназзул ва такмили стандарти гигиенӣ худдорӣ кунед.
8. Нигоҳ доштани супермаркет
Яхтела дар ҳифз ва намоиши маҳсулоти тару тоза ва гӯшт дар супермаркетҳо васеъ истифода мешавад. Зеро сатҳи рӯи ях хушк ва ҳамвор аст, он сатҳи моҳиро харошидан, ба тавре ки гузариши ҳавои маҳсулоти поёниро нигоҳ дорад ва аз даст додани маҳсулот аз сабаби хушкшавӣ ва гипоксия таъмин карда мешавад.
9. Мессияи биофмастӣ ва лабораторӣ
Дар ҷараёни мафҳумҳои биофмастӣ ва лабораторӣ, бо мақсади назорат кардани ҳарорати аксуламал ва нигоҳ доштани фаъолияти биологӣ, барои назорат кардани ҳарорати маводи мухаддир ва таҷрибаи озмоишӣ ва сифати онҳо ях илова карда мешавад.
10. Мармисии баҳрӣ
Дар яхбанди оби гарм аз пӯлоди зангногир, антиовион алюминийи Алюминийи Алюминийи Алюминий, хӯлаи махсуси сатҳи рӯяшӣ ва нахўд озод озод карда мешавад. Он тарҳи дарозмуддат бо талафоти хурд дорад ва барои фаъолияти дарозмуддат мувофиқ аст. Ғалтаки махсус истифода мешавад, ки метавонад дар ҳама ҷое, ки новобаста аз оби баҳрӣ ях кунад, ях кунад. Дар муқоиса бо боркунии яхҳои вазнин аз бандар, истеъмоли мустақими обанбор метавонад қобилияти боркунии киштиҳоро коҳиш диҳад ва хароҷоти сӯзишворӣ маҳдуд созад. Модели нави мо кунҷи ларзишро дар 35 дараҷа ташкил медиҳад, ки гардиши обро бе пур аз об нигоҳ дорад ва метавонад ба таври мӯътадил истифода шавад. Ин ях флешдор як фазои хурдро ишғол мекунад ва садои паст дорад. Онро дар кабина насб кардан мумкин аст. Модели заруриро тибқи миқдори ях интихоб кардан мумкин аст.
Вақти почта: октябр-09-2021